Nel Regno Unito riaprono

Grazie alla vaccinazione anti Covid che procede a ritmo serrato, il Regno Unito, è una delle prime nazioni al mondo a poter pianificare una graduale ripartenza delle attività sociali ed economiche. Dal 12 aprile, ristoranti, bar e pub saranno autorizzati a ripartire con gli spazi all’aperto, ma i clienti dovranno aspettare il 17 maggio per tornare ad accomodarsi all’interno dei locali, data stabilita per la riapertura di ristoranti e pub indoor.

Le Centenarie di Napoli  

Salvatore Grasso, patròn di Gorizia 1916 al Vomero, è il nuovo presidente dell’Unione delle Pizzerie Storiche Centenarie di Napoli.

Una designazione avvenuta all’unanimità. I soci fondatori, che nel 2016 formarono l’Unione delle Pizzerie Storiche Napoletane, rappresentano un patrimonio storico di inestimabile valore, insieme fanno 1300 anni di storia, sempre a gestione familiare e nessun’altra città può vantare un simile valore aggiunto.

San Benedetto riconosciuta marchio storico

Acqua Minerale San Benedetto è stata inserita nel Registro dei Marchi storici di interesse nazionale, uno strumento istituzionale che il Ministero dello Sviluppo Economico ha creato per tutelare la proprietà industriale delle aziende storiche italiane e le eccellenze del Belpaese. 

Enrico Zoppas, 50 anni al timone dell`azienda, ha portato San Benedetto ad essere un’eccellenza in Italia e nel mondo attraverso un percorso all’insegna dell’innovazione, della passione, della tradizione e dell’espansione in ottica ecosostenibile.

Il panettone patrimonio Unesco 

Parliamo ancora di panettone... Dopo la Pizza Napoletana è la volta del famoso dolce inventato da un tal Toni, garzone di un fornaio ai tempi di Ludovico il Moro. La Regione Lombardia candiderà il panettone come Patrimonio Immateriale dell’umanità Unesco, una forma d’arte che si tramanda da secoli, un prodotto che rappresenta Milano, la Lombardia e l’Italia. 

Il mercato poggia su 40.000 aziende che danno lavoro a 160.000 addetti, una realtà economica importante del made in Italy che va protetta e tutelata.